Consulta una selecció de Treballs de Fi de Grau realitzats per estudiants de Turisme al Campus de Gandia de la UPV. Ací trobaràs projectes acadèmics sobre turisme cultural, sostenible, digital i d’experiències, amb informació de l’any, l’autor i l’enllaç al document.
En este contexto, adquirir una sólida competencia digital durante la formación en turismo es esencial para los futuros turismólogos, en un mundo dónde la digitalización está a la orden del día. Tras llevar a cabo un estudio exploratorio inicial, buscando publicaciones sobre este tema, se han identificado estudios recientes aplicados a la formación profesional en turismo, así como estudios centrados en la demanda de esta competencia por parte de las empresas. Sin embargo, parece haber una carencia de estudios académicos que analicen críticamente los objetivos, contenidos y metodologías utilizados en los planes de estudio vigentes. En consecuencia, el objetivo principal de este TFG es realizar un análisis y diagnóstico de la situación actual de dicha competencia digital en los grados y masters en Turismo que se imparten actualmente en España. Como objetivos específicos se plantean los siguientes: – Definir de manera específica el concepto de competencia digital , tanto de docentes como de estudiantes universitarios, con especial atención al ámbito de la formación universitaria en turismo- – Identificar el número de grados, másteres y títulos propios relacionados con el turismo en España. – Describir cómo estos grados incorporan la competencia digital, en el marco de las competencias en sus planes de estudio – Analizar, en especial, los grados y másteres con un plan de estudios revisado en los últimos 2 años, para conocer cómo están integrando esta competencia digital en los mismos
A pesar de ello, en los últimos años ha surgido un creciente interés en el turismo vinculado al arroz por parte de visitantes tanto nacionales como internacionales, especialmente en actividades que combinen experiencias gastronómicas, educativas y culturales. Ante esta situación, se plantea el turismo gastronómico como herramienta para contribuir a su conservación. El objetivo principal es diseñar una propuesta de itinerario turístico basada en fases según el ciclo y calendario agrícola del arroz. De esta manera, se enlaza el Patrimonio Cultural Inmaterial con el ritmo agrícola y la identidad local mediante su paisaje gastronómico, al mismo tiempo que se pretende dar respuesta a las necesidades turísticas existentes.
El objetivo principal es diseñar un modelo estructurado, escalable y modular que permita a los destinos urbanos integrar procesos de recolección, análisis y gobernanza del dato turístico. Para ello, se realiza una revisión crítica de referentes existentes, se definen fases metodológicas adaptables y se valida la propuesta mediante el estudio de caso del municipio de Gandia. Se presta especial atención a la calidad, interoperabilidad y gobernanza del dato. En conclusión, este TFM propone una hoja de ruta innovadora para impulsar una gestión turística urbana más consciente, inclusiva y basada en evidencia.
La región de Molise, una de las más desconocidas de Italia, posee un notable potencial turístico. No obstante, la falta de planificación turística estructurada y el escaso uso de información estratégica limitan su potencial. El objetivo del trabajo es evaluar la implementación de la inteligencia turística en Molise, con el fin de mejorar la planificación y gestión del turismo en la región. Para ello, se realizará una revisión bibliográfica, trabajo de campo y acciones participativas con los agentes del territorio. Ante los resultados obtenidos, se valorará la necesidad de integrar datos precisos y actualizados para la toma de decisiones en el ámbito turístico. Se estudiará proponer el diseño de un Sistema de Inteligencia Turística (SIT) adaptado a las características de Molise, que permita impulsar un modelo turístico competitivo y alineado con las tendencias actuales del sector.
Este estudio analiza la percepción de los principales stakeholders en el DTI Gandia en materia de accesibilidad, con el propósito de identificar necesidades prioritarias y formular propuestas de mejora que refuercen la inclusión en el ámbito turístico. La investigación se desarrolla a partir de un análisis textual en profundidad que permite detectar patrones de discurso y necesidades no atendidas. Los resultados evidencian que cada grupo interpreta una realidad distinta en torno a la accesibilidad del destino, lo que pone de manifiesto una falta de alineación en la comunicación y en la comprensión mutua entre los sectores implicados. Como respuesta, se diseña un Plan de Acción basado en tres líneas prioritarias: sensibilización y formación, gestión eficiente de la accesibilidad, y desarrollo de un producto turístico realmente accesible. Esta propuesta toma como referencia las principales directrices nacionales e internacionales en materia de turismo accesible e inclusión social. La incorporación efectiva de la accesibilidad en la planificación turística fortalece el modelo de destino inteligente, promueve la equidad social y contribuye a la competitividad y sostenibilidad del territorio.
El presente Trabajo Final de Grado tiene como propósito el análisis, mediante un estudio histórico-cultural y la investigación cuantitativa de datos sociodemográficos, de la situación de Gandía como destino turístico elegido por los turistas de la tercera edad y la elaboración de una serie de propuestas de mejora que puedan ser desarrolladas por los organismos públicos y empresas privadas competentes para hacer la ciudad más atractiva a un público creciente de los turistas mayores de 65 años.
Si bien el turismo de fiesta genera beneficios económicos considerables, también ha sido asociado con una serie de impactos negativos, como la degradación del medio ambiente, la molestia a los residentes y el aumento de la delincuencia. Mediante este análisis, se pretende contribuir a una mejor comprensión del turismo de fiesta en la Comunidad Valenciana, proporcionando información valiosa para la toma de decisiones y la gestión de este tipo de turismo en la región.
Por tanto, el TFG tiene dos grandes objetivos: 1) Investigar cómo una muestra de municipios costeros organiza sus servicios públicos en temporada de alta afluencia turística, así como las dificultades y puntos de mejora en la prestación de aquellos. 2) Proponer un listado de recomendaciones y buenas prácticas para preparar y gestionar la llegada de la temporada alta turística, destinado a los ayuntamientos principalmente. Para ello, se recopila información relevante sobre la gestión de servicios tales como transporte, limpieza, seguridad, y otros aspectos relevantes para los visitantes y residentes durante la temporada turística. Se utilizará un enfoque comparativo para destacar las diferencias y similitudes entre los tres municipios en términos de eficiencia y capacidad de respuesta, a partir de las fuentes secundarias disponibles y mediante entrevistas a agentes clave de la política y la gestión turísticas municipales. Una vez recopilados y analizados los datos, se proponen mejoras de la gestión de los servicios municipales durante la temporada alta turística. Estas propuestas se basan en las mejores prácticas identificadas, así como en las necesidades y demandas que nos han sido trasladadas desde cada municipio, con el objetivo de mejorar la experiencia tanto para los visitantes como de los residentes. Las conclusiones de este TFG pueden contribuir a una mejora en la gestión y la eficiencia de los servicios públicos relacionados con el turismo, teniendo en cuenta que no se ha identificado en la literatura investigada ningún manual de recomendaciones de estas características.
Mucha gente sueña con celebrar su cumpleaños, aniversario de boda o despedida de soltero/a en un destino como Valencia. La ciudad dispone de todo lo necesario para celebrar grandes eventos y fiestas: las discotecas, los bares, los restaurantes, las playas y otros espacios abiertos. Otra razón por la que Valencia atrae a la gente a celebrar sus ocaciones especiales es su clima cálido, soleado y húmedo durante todo el año, lo que lo convierte en un lugar perfecto. Cualquier tipo de turista de eventos podría celebrar su fiesta en Valencia, pero en este trabajo se va a analizar la posibilidad de atracción de los turistas internacionales (sobre todo de los países postsoviéticos, ya que ellos son los principales turistas potenciales de este proyecto).
Con una combinación única de platos autóctonos y un ambiente relajado y social, el almuerzo valenciano es una experiencia que deleita tanto a locales como a visitantes. La idea del TFG es juntar el esmorzaret con el turismo, haciendo una ruta turística en diferentes localidades de la provincia de Valencia y sus bares/restaurantes donde sirven almuerzos.
Este alojamiento está destinado al turismo relacionado con la astronomía y la astrología, creando un proyecto en el que se pretende concienciar, enseñar y disfrutar de esta temática ofreciendo una experiencia diferenciada. Las estructuras utilizadas para el desarrollo del alojamiento son esferas equipadas para ofrecer absoluto confort y disfrutar de la experiencia. Con este tipo de estructuras se puede realizar una experiencia inmersiva en la que se disfruta del cielo y de los astros desde la mayor de las comodidades. Consiste en una experiencia enfocada hacia el ecoturismo, con este concepto se integra la modalidad de alojamiento emergente en la actualidad denominado glamping. Con este TFG se crea un plan de negocio detallado en el que se desarrolla el alojamiento y su funcionamiento en el mercado, además de estudiar la viabilidad económica, social y medioambiental de esta propuesta de alojamiento.
El turismo oscuro es una modalidad turística en auge pese a contar con muchos años de historia. El trabajo constará de un análisis del marco teórico que permitirá llevar a cabo una explicación de los tipos de turismo oscuro, y que permitirá entender la perspectiva ética necesaria para tratar con el tema. Con los resultados obtenidos, se pretende demostrar la importancia que puede llegar a alcanzar este tipo de turismo, siempre y cuando se trate con el respeto que merece, y como el conocimiento de las desgracias pasadas puede llegar a servir de aprendizaje para la sociedad.
Muchos países se identifican con algunos tipos de alimentos o platos tradicionales, surgiendo así el denominado turismo gastronómico . Las personas realizan actividades durante sus viajes basadas en el patrimonio cultural gastronómico, tanto material como inmaterial, en lugares distintos a su entorno habitual, con la finalidad de consumir y disfrutar diferentes experiencias gastronómicas. Dentro del contexto turístico, en este caso gastronómico, se destaca la importancia del turismo sostenible, que trata de minimizar los impactos negativos del mismo en el ecosistema, la economía, la sociedad y la cultura del lugar en el que se desarrolla la actividad turística. De manera que este estudio pretende, por una parte, analizar la relevante gastronomía de la Comunidad Valenciana, teniendo en cuenta la visión del turismo sostenible, y, por otra parte, se propondrán algunas acciones para difundir y promover este tipo de turismo en Valencia.
Evalúa cómo estos eventos pueden beneficiar económica y socialmente a las comunidades locales, mientras promueven la conservación del patrimonio y la implementación de prácticas sostenibles, como la gestión eficiente de residuos y la movilidad sostenible. A través de un estudio comparativo de varios casos prácticos, este artículo propone estrategias innovadoras para garantizar el desarrollo sostenible del turismo, destacando la importancia de una planificación que logre un equilibrio entre las repercusiones ambientales, económicas y sociales.
El proyecto se centra en Denia, Comunidad Valenciana, explorando nuevas oportunidades en la planificación y organización de eventos. El objetivo principal es ofrecer una solución innovadora a las demandas de la industria moderna mediante la creación de una agencia que funcione como Organizador Profesional de Congresos (OPC). Esta estrategia busca adaptarse a las circunstancias actuales y establecer una base para futuras expansiones empresariales. Se analizarán las necesidades de los «turistas de negocios,» desarrollando estrategias para eventos presenciales y virtuales. Se identificarán y analizarán los desafíos y oportunidades emergentes debido a la pandemia, proponiendo soluciones innovadoras que mejoren la calidad y efectividad de los eventos. La metodología incluye un enfoque de investigación mixto con recopilación y análisis de datos, así como un diagnóstico DAFO, para comprender las necesidades y desafíos actuales.
El proyecto plantea preguntas clave sobre si la RA será una tecnología determinante en el futuro del sector turístico, cómo se compara su importancia con otras tecnologías digitales y emergentes, y si existen barreras que podrían afectar su adopción, como los costes de desarrollo e implementación. Las hipótesis sugieren que, a pesar del potencial de la RA, otras tecnologías digitales podrían ser prioritarias en los próximos años, principalmente debido a consideraciones económicas y estratégicas por parte de las empresas. Se analiza el estado del arte de la RA, incluyendo un estudio de las principales empresas y tecnologías líderes en el mercado, y se examina el desarrollo histórico y actual de la RA. El objetivo es determinar si la RA puede convertirse en una herramienta clave para la gestión, promoción y comercialización de destinos y productos turísticos en un futuro cercano. El estudio se propone ofrecer recomendaciones basadas en los hallazgos para que empresas y organismos públicos turísticos consideren al invertir en productos de RA.
No obstante, el uso de BNPL también implica riesgos asociados al comportamiento del viajero, como la compra impulsiva, la falta de planificación financiera y el desconocimiento de las condiciones del contrato. Por tal motivo, esta investigación tiene como objetivo analizar cómo el comportamiento del consumidor influye en la adopción de BNPL en el turismo y cuáles son las implicaciones financieras de su uso. A partir del análisis de estudios de mercado y datos, se examinan tanto las oportunidades de financiamiento que ofrece BNPL como sus riesgos de endeudamiento. Como aporte, se plantean recomendaciones para fomentar un uso responsable de este modelo, promoviendo un turismo consciente, responsable y sostenible financieramente.
El objetivo principal es ver si este tipo de negocio, que atrae un gran número de turistas madrileños en la Comunitat Valenciana, tendría el mismo éxito en su propio territorio. La idea es hacer que el cliente consiga disfrutar de la gastronomía tradicional valenciana, más concretamente de una deliciosa paella, sin tener que realizar un largo viaje. Para ello se estudia el entorno, la competencia existente en la zona, definición del producto que se ofrece y el valor añadido que aportará a sus clientes, además de concretar un plan de marketing apoyado en las redes sociales y la tecnología. Se crea una simulación con tres escenarios posibles para ver los posibles desenlaces, escenario base, optimista y pesimista.
En cuanto a la metodología de la investigación, se realizará una encuesta con entrevistas a turistas chinos que visiten España y entrevistas con participantes seleccionados para preguntas específicas. El ámbito de estudio será los turistas chinos que visitan España, ya que se trata de uno de los mercados turísticos más importantes para España. Se incluirán preguntas sobre las percepciones de los turistas chinos sobre la seguridad alimentaria en España, su aceptación de la cocina española y su nivel de expectativas respecto a las normas españolas de seguridad alimentaria, etc.
La sostenibilidad social y la accesibilidad son pilares interconectados que promueven la igualdad de oportunidades y el bienestar inclusivo en la sociedad, y que por tanto son cruciales en un destino turístico inteligente. Es por ello que en este Trabajo de Fin de Grado se estudia la situación actual del destino turístico inteligente Gandia desde el punto de vista de la accesibilidad mediante la metodología Mental Models, para comparar el punto de vista y las opiniones de tres grupos de stakeholders de la localidad: sector privado turístico, sector público y colectivos del ámbito de la accesibilidad. Además, se propone una metodología basada en el SROI (retorno social de la inversión) para calcular la rentabilidad social de las actuaciones realizadas por el Ayuntamiento de Gandia en materia mejora de la accesibilidad del municipio en el marco del Plan Destino Turístico Inteligente 2020-2025.
El análisis de los comentarios, publicaciones y opiniones de la Red es una metodología empleada por cada vez más empresas y destinos turísticos, ya que poder monitorizar las opiniones de los clientes y reaccionar a tiempo es fundamental, puesto que una queja solucionada en el momento correcto puede convertir una amenaza en una oportunidad. La comunidad virtual por analizar es aquella que se genera en Booking.com, una plataforma de reservas y reseñas que ha sacado un programa que facilita a los clientes identificar las medidas de sostenibilidad que aplica cada establecimiento. Gracias a los atributos obtenidos de cada uno de los comentarios, es posible obtener el posicionamiento y la imagen de los hoteles de 5 estrellas de Valencia suscritos a este programa a través del Análisis Factorial de Correspondencias y los mapas perceptuales generados.
En este trabajo se analiza la imagen y posicionamiento de cuatro hoteles de la playa de Gandia, a partir de los comentarios de los clientes en uno de los principales portales turísticos de reseñas (Tripadvisor). Se pretende actualizar y ampliar estudios previos, con la finalidad de conocer, también, cómo ha afectado la pandemia a estos comentarios y a la imagen de los hoteles del destino. Para estudiar los discursos generados por los consumidores en las distintas plataformas online, se ha utilizado la netnografía (etnografía virtual). Para ello, se ha llevado a cabo un seguimiento de dichos comentarios durante el verano de 2021, que se han codificado por palabras clave, para crear mapas perceptuales, que muestran las principales similitudes y diferencias entre los alojamientos elegidos. Los resultados de este proyecto permiten elaborar una serie de recomendaciones a los hoteles para mejorar su posicionamiento y la imagen global del destino Gandia.
El realfooding está afectando tanto la mente como la vida de las personas en estos últimos años. Por lo tanto, los restaurantes con la conciencia de realfooding están cada vez más de moda. Además, Sánchez et al. (2020) señalan que ¿el realfooding ha sido una nueva tendencia que triunfa entre los jóvenes españoles.¿. Es una buena señal para la sociedad, y nacen más restaurantes de realfooding en España. Este trabajo consiste en el analizar los restaurantes de realfooding en la Comunidad Valenciana, España. A partir de eso, también será un objetivo investigar la ocupación del ingreso de los restaurantes de realfooding en el ingreso de los restaurantes en la Comunidad Valenciana.
El turismo alternativo, un turismo que ha ido tomando fuerza con los nuevos modelos de viajes, estar en contacto con la naturaleza, los aspectos culturales y sociales de la región que se visita. Por ello, se analizan un total de 9 jardines de Valencia, algunos conocidos y otros por conocer, creando una ficha técnica de cada uno de ellos en la que aparecerán tanto las características físicas como características no tan fácilmente perceptibles a ojos del visitante. Finalmente, se propone una ruta para poner en valor los jardines de la ciudad de Valencia como un atractivo turístico, y así dar a conocer zonas olvidadas o desconocidas de la ciudad.
Para ello, se va a exponer la variedad del turismo deportivo actual y potencial que se desarrolla dentro del territorio de La Safor en la Comunitat Valenciana. Con este proyecto, se pretende dar a conocer esta zona de la comarca y sus poblaciones más cercanas con la intención de diversificar y dar cabida a un tipo de turista distinto al de sol y playa que ayude a desestacionalizar el sector. Villalonga es un municipio donde pretende pasar la ruta del Eurovelo, por lo que es un lugar ideal donde establecer un recinto de estas características. Así pues, este trabajo consiste en un análisis de los recursos y capacidades necesarios para la creación y viabilidad económica del establecimiento y los posibles beneficios que se pueda aportar a la zona con el plan propuesto.
Por otro lado, estudiaremos la situación actual del sector del astroturismo, tanto como la oferta y la demanda de los consumidores potenciales de este segmento turístico. Por último, haremos un inventario de los destinos epicentros que ofrecen este producto.
Aunque ya existen en la Comunidad Valenciana algunas rutas de la horchata, este TFG tiene como objetivo dar a conocer esta bebida de una manera más novedosa y entretenida, con la creación de una ruta de la horchata teatralizada y sostenible. El factor de la sostenibilidad se llevará a cabo ya que la ruta se realizará en bicicleta, de esta manera tanto los guías como los visitantes podrán moverse más fácilmente por los campos de chufa y, sobre todo, para acortar la distancia entre estos, el museo de la horchata y la horchatería que se visitará. Esta ruta contará con los factores de sostenibilidad, ODS 8 y ODS 12, puesto que este primer ODS tiene como objetivo generar mejores trabajos, seguros y variados en las zonas rurales, y, el segundo tiene como objetivo promover las modalidades de producción y consumo sostenibles. Para elaborar la ruta se analizarán las propuestas ya existentes, para analizar hasta qué punto son sostenibles, teniendo en cuenta los objetivos de desarrollo sostenible a aplicar en el sector turístico.
En este contexto surge la llamada economía colaborativa, una economía más sostenible, donde el acceso a los bienes y servicios desplaza a la propiedad privada de los mismos. El sector alojativo no ha sido indiferente ante estos nuevos patrones de consumo colaborativo. Es por ello, que el objeto de estudio de este trabajo se encuentra enfocado en comprobar, mediante diferentes herramientas, su impacto en la ciudad de Gandía.
Una segunda fase donde se desarrolla la planificación, estudiando los mercados potenciales y la decisión estratégica, donde se incluye la definición de la visión y misión, la formulación, evaluación y selección de estrategias, una matriz DAFO para los mercados y productos potenciales y su respectivo ajuste, aceptabilidad y factibilidad. Por consiguiente, la tercera fase es la encargada de describir la gestión del plan turístico, diseñando el plan de acciones junto con sus responsables, presupuesto y cronograma. Y finalmente, la cuarta y última fase consiste en el seguimiento y control del plan. Se parte de la revisión bibliográfica sobre los planes de turismo, su legislación, el inventario de empresas e instalaciones y su frecuencia de uso. Asimismo, se proponen actuaciones de mejora, con la consecución de que el turismo llegue a convertirse en la parte del motor que ayudará a combatir con la estacionalidad de Xeraco. De esta manera, el público objetivo al cual le interese este proyecto universitario podría llegar a desarrollar nuevas ideas o actividades, no sólo para los turistas y visitantes de la zona, sino también para la sociedad local.
Es una modalidad muy nueva y moderna de hotel que ya existe en el mundo y la innovación consistirá en el estudio de su viabilidad en la costa mediterránea. Así pues, a grandes rasgos el trabajo consistirá en un análisis exhaustivo de los sitios donde podría implantarse este modelo, dar a conocer este nuevo concepto de alojamiento y plantear un negocio con costes reales a partir de datos ofrecidos por la empresa mencionada anteriormente, y todo esto enfocado desde la sostenibilidad que ofrece el modelo. Por tanto, se estudiarán los recursos necesarios para llevar a cabo este proyecto y se realizará un plan de viabilidad económico detallando los costes y beneficios posibles a obtener.
Aquest treball de fi de grau tracta d’abordar de quina manera, la pandèmia provocada pel COVID-19, ha afectat al turisme de festivals a la Comunitat Valenciana i quins possibles canvis es poden produir al panorama d’aquests esdeveniments.
Este proyecto pretende analizar y describir la situación actual del cicloturismo en la Comunidad Valenciana. Para ello, en primer lugar, se describirá la historia del cicloturismo, así como sus diferentes modalidades y tipos, para conocer cómo se ha llegado a la situación que vive hoy en día. Una vez explicado el concepto, se mostrará la situación actual del cicloturismo en España, comparando luego la situación de la Comunidad Valenciana con la de otras comunidades que destacan por su apuesta por el turismo ciclista. Para finalizar, se realizará un análisis DAFO. Los resultados arrojados serán utilizados para realizar propuestas de posibles acciones de mejora, que ayuden a desarrollar este tipo de turismo.
Para ponerse en situación, primero se va a explicar la historia de los festivales de música y su evolución y cambio a lo largo de los años hasta llegar a lo que son ahora. Seguidamente se explicará su gestión y el impacto que causan sobre el sitio en el que se celebran. Finalmente, se analizará la clase de promoción con la que cuentan para saber si con ese marketing hacen de ellos un evento atractivo para los turistas que por ejemplo no han ido nunca a un festival y les interese ir, y se harán propuestas de mejora.
Este fenómeno trae consecuencias de impacto económico-social como trabajos temporales o escasez de suministros, por lo que es importante desestacionalizar el turismo, es decir, fomentar una oferta turística más variada que se pueda adaptar al resto de meses del año. El objetivo principal de este trabajo de fin de grado es analizar los productos turísticos alternativos al turismo de sol y playa que ya se están creando y promoviendo en Oliva y a estudiar la posibilidad de incluir otros que se podrían ajustar a la demanda turística de Oliva. El estudio se basa en el análisis de las necesidades de los clientes potenciales en relación con la oferta de recursos, infraestructuras, equipamiento, servicios y actividades de la ciudad. A través de mi experiencia laboral en la Tourist Info de Oliva, he tenido acceso a toda la oferta turística del municipio y también a datos estadísticos y encuestas sobre las preferencias que tienen los turistas sobre ella.
Es pretén lligar el turisme esportiu de l’atletisme amb la desestacionalització del sector turístic a Gandia mitjançant la proposta d’organitzar un meeting escolar d’atletisme adaptat. L’atletisme adaptat és un dels esports amb més modalitats i amb més practicants. Tots aquests esportistes es classifiquen en funció de la seua capacitat especial i competeixen amb atletes en les mateixes condicions. D’altra banda, s’aborda la planificació turística que comporta aquest campionat. S’estudia la capacitat en places d’allotjament que té Gandia per a albergar un campionat d’aquests nivells o la disponibilitat dels clubs d’atletisme i tots els centres educatius capaços de col·laborar en l’organització. La finalitat de l’estudi és elaborar la proposta final de viabilitat de l’organització d’aquest esdeveniment i traslladar-la a institucions pertanyents perquè s’estudie la seua posada en pràctica. Per tant, en ell s’especifiquen totes les característiques del campionat, incloent-hi data, lloc, horaris o classificació dels atletes en funció de la seua capacitat especial.